gastronomia - szukam sprzętów i dobrych dostawców

Myślę o otworzeniu małej restauracji, macie jakieś rady?

Nasz najlepszy dostawca oferuje doskonałej jakości sery górskie. Mam na myśli gospodarstwo Jadwigi i Ryszarda Smoleniów z Pieniążkowic, którzy wykonują sery tradycyjnymi metodami, bez użycia konserwantów, polepszaczy i sztucznych aromatów. My regularnie zamawiamy od nich korbacze, kolby, gałki duże i małe z mleka krowiego i owczego. Sery są pyszne a dostawy terminowe no i w kwestii cen jest ok, gospodarstwo ma rozsądne ceny. Tu ich strona internetowa https://www.serynaturalne.pl/oferta/sery-galki życzę wam udanej współpracy.

O ja tutaj poszłabym w kierunku firmy Gastromania.pl, gdzie są dostępne nie tylko nowoczesne, funkcjonalne maszyny, narzędzia, akcesoria, ale nawet i "spodnie dla kucharzy itp. Dla mnie ich oferta jest naprawdę zaskakująca, bo można tak wiele rzeczy znaleźć.

Każdemu, kto zamierza otwierać się w gastronomii, polecam sprawdzić temat odpowiedniej utylizacji odpadków. My nie wiedzieliśmy, że zużyty olej roślinny trzeba przekazywać specjalistycznej firmie, uświadomiła nas dopiero kosztowna naprawa spowodowana zatkaną instalacją wodno-kanalizacyjną. Dobrze, że nie dostaliśmy grzywny. Teraz tą sprawą zajmuje się dla nas http://www.bio-ekon.pl/o-nas. Sprzedajemy im zużyty olej, a oni sami przyjeżdżają po odbiór, więc nie musimy kombinować z transportem i składowaniem. No i co najważniejsze, wpada nam dzięki temu dodatkowa gotówka, więc warto o takiej opcji pamiętać.